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５年生調理実習『ゆで野菜サラダ』を作ろう

　５年生になって初めて学習する教科【家庭科】が始まりました。家庭科室の使い方・ガスコンロの扱い方などが分かり、お湯を沸かしてお茶をいれたり、「ほうれん草」と「じゃがいも」をゆでて食べたりしました。今回は「ブロッコリー」「キャベツ」「にんじん」を使ったゆで野菜のサラダに挑戦！色やかさの観察はもちろん、味の違いやにおいにも気が付くことができました。サラダはもちろん、自分たちが作ったドレッシングもおいしかったようで、大満足の実習になりました。後片付けも上手にできました。